টপিকঃ রসুন পাতার ভর্তা।
আসসালামুআলাইকুম,
আশা করি ফোরামের সকলে ভাল আছেন।আমি আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে আসলাম একটি সহজ সুস্বাদু ভর্তার রেসিপি "রসুন পাতার ভর্তা"।
উপকরনঃ
১। ফ্রেশ রসুন পাতা।
২। শুকনো মরিচ।
৩। পেয়াজ।
৪। রসুন ও
৫। লবন পরিমান মতো।
প্রথমেই রসুন পাতা ভাল করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে কাঠ খোলায় টেলে নিতে হবে,তারপর পেয়াজ,রসুন ও শুকনো মরিচ ও ভাল করে টেলে নিতে হবে এবং সকল উপকরন একসাথে পাটায় বেটে নিলেই তৈরী হয়ে যাবে সুস্বাদু মজাদার রসুন পাতার ভর্তা।আর হ্যা এটার মজা শুধু মাত্র গরম ভাতের সাথেই নিতে পারবেন।
বিঃ দ্রঃ শুকনো মরিচের পরিবর্তে কাচা মরিচও ব্যবহার করতে পারবেন।
রসুন পাতা।
রসুন পাতা,পেয়াজ,রসুন ও মরিচ টালা।
রসুন পাতার ভর্তা সাথে একটু খানি মরিচ ভর্তা বোনাস।
ভাল থাকুন সকলে,ধন্যবাদ।