ছবি আপার নুডলস রান্না দেখে লাফায় গিয়ে নুডলস্ করতে গিয়ে দেখি নুডলস্ নাই
তবে, জোশ যখন এসেছে তখন নিচের ছবির মত বস্তুগুলো নিয়ে পড়লাম (মনে হয় পাস্তা -ই হবে)। তারপর দেখলাম - চারিদিকে খালি নাই নাই রব - তেল নাই, সবজি নাই
শেষে কী আর করা! সরিষার তেল দিয়ে, আলু আর ক্যাপসিকাম এবং ভেজটেবল কিউব - সবজি হিসেবে ধরে সব প্যান -এ ফেলে দিলাম। তারপর নাদিয়ার তমিয়াম স্যুপ পেস্টের আধা চামচ, ফিস সস এবং ম্যকরেল মাছের ক'টা টিন সাবাড় করে দিয়ে যা বানালাম, সেটা দেখুন:
তবে, যাই বলেন - স্বাদ কিন্তু সেইরকম হয়েছে। ইচ্ছা থাকিলেই উপায় হয় 
কিছু বাধা অ-পেরোনোই থাক
তৃষ্ণা হয়ে থাক কান্না-গভীর ঘুমে মাখা।