নুডলস

আচ্ছা, এই প্রসঙ্গে আমার প্রথম নুডলস খাওয়ার গল্পটা বলি:

সেটা সম্ভবত ১৯৮৭ সালের আগের কথা। বাজারে এসেছে ফুজি নামের নুডলস। (টিভির বিজ্ঞাপন দেখে উৎসাহিত হয়েছিলাম) কিনে আনা হল। মুখ্যু-সুখ্যু মানুষ আমরা, এর আগে এই বস্তুর নাম শুনিনি, খাওয়া তো দূরের কথা। যাই হোক কিভাবে রান্না করা হবে তা নিয়ে কিছুটা সংশয় দেখা দিল (তখন প্যাকেটের গায়ে নিয়মাবলী লেখা ছিল কিনা জানি না, থাকলেও হয়তো আম্মা দেখেনি)। যাহোক একসময় রান্না হল। কিন্তু কেউ আর কেঁচোর মত এই বস্তু খেতে পারে না। আমি মনে হয় দুই একটা খেয়েছিলাম। ঐ পর্যন্তই। আমাদের বাসায় লালু নামের একটা কুকুর ছিল। শেষ পর্যন্ত লালুকে দেয়া হল। বেচারা জিব দিয়ে একটু চেখে আমাদের দিকে তাকায়। বুঝলাম, মন খারাপ করেছে; হয়তো এই ভেবে যে, যা তোমরা খেতে পারলেনা তা আমাকে দিলে!

প্রকৃতিপ্রেমিক আর আউল ভাই হইলেন নুডলস বিশেষজ্ঞ=))