টপিকঃ ডিম ছাড়া পনিরের কেক

পনিরের কেক

উপকরনঃ

* ১ কাপ ময়দা

* ১ চা চামচ বেকিং পাউডার।

*  ১ কাপের একটু কম পরিমান চিনি।

* সয়াবিন তেল আধা কাপ।

* ২৫০ গ্রাম পনির (লবন ছাড়া, আনসল্টেড চিজ)

* ডানো ক্রিম ১ কৌটা

* ভ্যানিলা এসেন্স সামান্য


প্রনালীঃ

প্রথমে একটি বাটিতে পনির ও ডানো ক্রিম বিট করে ফোম করুন।

http://s33.postimg.org/ahn8cpgda/20160509_010247.jpg


সাথে চিনি ও তেল দিন। সাদা ফোম হয়ে গেলে ভ্যানিলা এসেন্স দিন। এতে ময়দা ও বেকিং পাউডার দিন। একটি বাটিতে ময়দা ও বেকিং পাউডার মিক্স করে চালনীতে চেলে পনিরের ক্রিমের উপরে দিন। এবার মিশ্রনটি ভালোভাবে মিক্স করুন।

http://s33.postimg.org/pwrbcy04e/20160514_222217.jpg

কেকের বাটিতে সামান্য তেল ছড়িয়ে কেকের মিশ্রনটি ঢেলে দিন।

ইলেক্ট্রিক ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেঃ তাপমাত্রায় ৪০ মিনিটের জন্য বেক করুন। ৩০ মিনিট হয়ে গেলে একবার চেক করুন। না হলে আরো ১০ মিনিট রাখুন। হয়ে গেলে নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিন। ঠান্ডা হলে কেকটি কাটুন।

হয়ে গেলো মজাদার পনিরের কেক তাও আবার ডিম ছাড়া।  thumbs_up

http://s33.postimg.org/6f26dhqfy/20130101_070617.jpg

http://s33.postimg.org/camx9eqzi/20130101_071011.jpg

আগামী পর্বে থাকছে আইসক্রিম কেক।  tongue_smile

Re: ডিম ছাড়া পনিরের কেক

আইক্রিম কেক কি গলে গেছে যে এখনো আসে নাই  dream

প্নির এর কেক ট্রাই করে দেখি নাই!
খেতে কেমন? পনিরের এর মত tongue তুলতুলা! tongue

সর্বশেষ সম্পাদনা করেছেন নিয়াজ মূর্শেদ (০৮-০৬-২০১৬ ২৩:৪১)

Re: ডিম ছাড়া পনিরের কেক

Jol Kona লিখেছেন:

আইক্রিম কেক কি গলে গেছে যে এখনো আসে নাই  dream

প্নির এর কেক ট্রাই করে দেখি নাই!
খেতে কেমন? পনিরের এর মত tongue তুলতুলা! tongue

আইসক্রীম কেক রেসিপি আসতেছে শীঘ্রই। আরেকটু ওয়েট করতে হবে আপু।

পনিরের কেক অনেক মজা। এটা আরেকভাবে বানানো যায়। ওটা আরো মজা। রেসিপি দিবো একদিন।  thumbs_up

Re: ডিম ছাড়া পনিরের কেক

আইক্রিম কেক এর আর টিকি দেখা গেল না!  waiting