টপিকঃ পুষ্পকথন (পর্ব-২)

Plantae জগতের Asteraceae পর্বের জনপ্রিয় ও সবার পরিচিত একটি ফুল হচ্ছে সূর্যমুখী(সানফ্লাওয়ার)।
http://i68.fastpic.ru/big/2015/0824/51/fd723da7ee0c4d27271b21f0345ead51.png
সূর্যমুখীর আদি নিবাস হল উত্তর আমেরিকায়।এখন এশিয়া,ইউরোপসহ সারা বিশ্বেই প্রায় সূর্যমুখী ফুলের প্রচলন রয়েছে।সূর্যমুখী ফুলের প্রায় ৭০ টি জাত রয়েছে। এই জাত নির্ধারণ করা হয়েছে ফুলের আকৃতি ও রঙের ভিত্তিতে।

সূর্যমুখী একটি একবর্ষজীবী উদ্ভিদ।এরা সাধারণত হলুদ, কমলা আর লাল বর্ণের হয়ে থাকে। হাইব্রিডজাতে সংকরায়নের ফলে রঙে  আরও বৈচিত্র আনা সম্ভব হয়েছে।যেমন: লাল কমলার মিশ্রণ, হলুদ কমলার মিশ্রণ, লাল সাদার মিশ্রণ,লাল হলুদের মিশ্রণেও সূর্যমুখী দেখা যায়।
লাল কমলার মিশ্রণে একটি সূর্যমুখী:
http://i72.fastpic.ru/big/2015/0824/50/e2d261558d1c80c73e8511afaed53050.jpg


এছাড়াও সূর্যমুখীর আরও কিছু প্রজাতি হয়েছে যার পাপড়ির আকৃতি তুলনামূলক ভাবে ছোট আর সে হিসেবে মাঝের বৃত্তাকার অংশটি উল্লেখযোগ্য হারে বড়। এদের "Giant sunflower" বা দৈত্যাকৃতি সূর্যমুখী বলে।
সেরকমই একটি ফুল:
http://i69.fastpic.ru/big/2015/0824/c9/18f5b4799f267ff3b861c4a1a4cef2c9.jpg
সূর্যমুখী থেকে তেল উৎপাদিত হয়।অপেক্ষাকৃত এ তেলে কোলেস্টেরল কম থাকে। আরো পাওয়া যায় তরুক্ষীর বা ল্যাটেক্স।এর সৌন্দর্য পাখিকে আকৃষ্ট করে ফলে পাখিরা খাদ্য হিসেবে সূর্যমুখীকে গ্রহণ করে থাকে।
http://i70.fastpic.ru/big/2015/0824/79/a0613042f1934d36d439c11dc595e079.jpg
ধারণা করা হয়, ফুলটির উৎপত্তিস্থল উত্তর আমেরিকার মেক্সিকো।অবাক করা হলেও সত্য সেখানকার বেশিরভাগ সূর্যমুখীর রঙই লাল।
একটি মেক্সিকান সূর্যমুখী:
http://i72.fastpic.ru/big/2015/0824/78/556b683eaad0618f525da23a2a33a278.jpg
ভিন্নতা ও বৈচিত্রের সমন্বয় আর বহুমুখী ব্যবহার পৃথিবীব্যাপী সূর্যমুখী ফুলকে করেছে চিত্তাকর্ষক ও
যুগোপযোগী।

Re: পুষ্পকথন (পর্ব-২)

শেষের দুইটাও কি সূর্যমুখী?

এখনো অনেক অজানা ভাষার অচেনা শব্দের মত এই পৃথিবীর অনেক কিছুই অজানা-অচেনা রয়ে গেছে!! পৃথিবীতে কত অপূর্ব রহস্য লুকিয়ে আছে- যারা দেখতে চায় তাদের নিমন্ত্রণ।

Re: পুষ্পকথন (পর্ব-২)

মরুভূমির জলদস্যু লিখেছেন:

শেষের দুইটাও কি সূর্যমুখী?

হ্যাঁ,শেষেরটি মেক্সিকান সূর্যমুখী।
তবে তার আগেরটার জাত বা উৎপত্তি সম্পর্কে জানা নেই।

সর্বশেষ সম্পাদনা করেছেন RubaiyaNasreen(Mily) (২৫-০৮-২০১৫ ০৯:১৬)

Re: পুষ্পকথন (পর্ব-২)

সুন্দর সব ফুল  smile ইয়ে মানে পর্ব  গোত্র সব তথ্য ঠিক আছে তো ? আর  দ্বিতীয় টা  মনে হয় মুলান রোজ

এক টুনিতে টুনটুনালো সাত রানির নাক কাঁটালো

সর্বশেষ সম্পাদনা করেছেন Shoumik (২৫-০৮-২০১৫ ১১:১০)

Re: পুষ্পকথন (পর্ব-২)

RubaiyaNasreen(Mily) লিখেছেন:

সুন্দর সব ফুল  smile ইয়ে মানে পর্ব  গোত্র সব তথ্য ঠিক আছে তো ? আর  শেষ এর টার আগেরটা মনে হয় মুলান রোজ

হ্যাঁ,আপু। পর্ব, গোত্র ঠিক আছে।
তবে প্রজাতি (species) ভিন্ন আছে ৭০ টি।
তবে এদের গোত্র(family)একই। Asteraceae.
বিজ্ঞানের ছাত্রী হলে আশা করি বুঝবেন।
ছবিটি যেখান থেকে নেয়া হয়েছে সে সূত্রমতে এটি সূর্যমুখীই এবং যে পাখিটি বসে আছে তার নাম গোল্ডফিঞ্চ।
জবাকেও কিন্তু গোলাপের গণে(genus) এ রাখা হয়েছে।তবে তাকে আমরা জবা হিসেবেই জানি।গোলাপ নয়।মুলান রোজের ব্যাপারটিও এমন কিনা জানা নেই।যে শুধু  সূর্যমুখীরই ঐ প্রজাতিকে কোনো বিশেষ একটা নামে ডাকা হয় কিনা।
তবে এটাও সংশয়ের কারণ হতে পারে। এটি অবশ্য জানা নেইই আপু।ধন্যবাদ।

Re: পুষ্পকথন (পর্ব-২)

Shoumik লিখেছেন:
RubaiyaNasreen(Mily) লিখেছেন:

সুন্দর সব ফুল  smile ইয়ে মানে পর্ব  গোত্র সব তথ্য ঠিক আছে তো ? আর  শেষ এর টার আগেরটা মনে হয় মুলান রোজ

হ্যাঁ,আপু। পর্ব, গোত্র ঠিক আছে।
তবে প্রজাতি (species) ভিন্ন আছে ৭০ টি।
তবে এদের গণ(genus) একই। Asteraceae.
বিজ্ঞানের ছাত্রী হলে আশা করি বুঝবেন।
ছবিটি যেখান থেকে নেয়া হয়েছে সে সূত্রমতে এটি সূর্যমুখীই এবং যে পাখিটি বসে আছে তার নাম গোল্ডফিঞ্চ।
জবাকেও কিন্তু গোলাপের গণে(genus) এ রাখা হয়েছে।তবে তাকে আমরা জবা হিসেবেই জানি।গোলাপ নয়।মুলান রোজের ব্যাপারটিও এমন কিনা জানা নেই।যে শুধু  সূর্যমুখীরই ঐ প্রজাতিকে কোনো বিশেষ একটা নামে ডাকা হয় কিনা।
তবে এটাও সংশয়ের কারণ হতে পারে। এটি অবশ্য জানা নেইই আপু।ধন্যবাদ।



সুন্দর করে উত্তর দেবার জন্য থ্যাংকস , ইয়ে মানে কমলা টা মুলান রোজ তবে এটা গোলাপ না হাইব্রিড

এক টুনিতে টুনটুনালো সাত রানির নাক কাঁটালো

সর্বশেষ সম্পাদনা করেছেন Shoumik (২৫-০৮-২০১৫ ১০:৪৭)

Re: পুষ্পকথন (পর্ব-২)

RubaiyaNasreen(Mily) লিখেছেন:

আর  দ্বিতীয় টা  মনে হয় মুলান রোজ

না। আমার জানামতে মুলান রোজ নয়।তবে লাল সূর্যমুখীকে মুলান রোজ নামে ডাকা হয় কিনা সেটা জানিনা।
এই ছবিটা জুম করে দেখলেই বুঝতে পারবেন,নিচে লেখা "Red sunflower" এবং উপরে দেখুন তথ্যসূত্র ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক।
তাই ভুলের সম্ভাবনা নগণ্য।তবে এটা মানছি লাল সূর্যমুখীকে মুলান রোজ বাংলায় ডাকা হতে পারে।তবে আমি যেখান থেকে ছবি নিয়েছি সেখানে এর ইংরেজি নাম Red sunflower ই।
http://i68.fastpic.ru/big/2015/0825/3b/cbef57a298ba75ed2d0fe1a45b811b3b.png

RubaiyaNasreen(mily লিখেছেন:

]ইয়ে মানে কমলা টা মুলান রোজ তবে এটা গোলাপ না হাইব্রিড

ওটাকে আমি গোলাপ বলি নি। আমি বলেছি জবা যে গোলাপের genus এরই একটা উদ্ভিদ এটা আমরা অনেকেই জানিনা। জবাকে আলাদা ফুলই মনে করি।
সেরকমই আপনি যেটাকে মুলান রোজ হিসেবে জানেন, হতে পারে এর বাংলা নামটি ভিন্ন, কিন্তু এটি সূর্যমুখীর গোত্র অর্থাৎ Asteraceae গোত্রের Helianthus গণেরই কোন প্রজাতি।
জবার বৈজ্ঞানিক নাম : Hibiscus- Rosa sinensis
Rosa হল গোলাপের গণ।
এরকম অনেক গোলাপ আছে যেমন Rosa sericea,Rosa rugosa ইত্যাদি।ওদের সবগুলোকে আমরা বাংলায় গোলাপ বললেও শুধু Hibiscus-Rosa sinensis কে বাংলায় বলি জবা।
সূর্যমুখীর ক্ষেত্রেও এমন আছে Helianthus annus,Helianthus atrorubens এরকম প্রায় ৭০টির প্রজাতির মধ্যে কোনোটিকে বাংলায় মুলান রোজ বলা হতে পারে।তবে বৈজ্ঞানিক ভাবে তা সূর্যমুখী গোত্রের বা গণের হতে পারে।
কমলা ফুলটি একটি মেক্সিকান সিড সেলিং সাইট থেকে নেয়া। এখানে এটিকে মেক্সিকান সূর্যমুখী বলা হয়েছে।
http://i69.fastpic.ru/big/2015/0825/75/817319dee10c97688e526116f91ba875.png

Re: পুষ্পকথন (পর্ব-২)

দারুন দারুন আর দারুন ধন্যবাদ ভাইয়া smile

জাযাল্লাহু আন্না মুহাম্মাদান মাহুয়া আহলুহু......
এই মেঘ এই রোদ্দুর

সর্বশেষ সম্পাদনা করেছেন RubaiyaNasreen(Mily) (২৫-০৮-২০১৫ ১০:৫২)

Re: পুষ্পকথন (পর্ব-২)

Shoumik লিখেছেন:
RubaiyaNasreen(Mily) লিখেছেন:

আর  দ্বিতীয় টা  মনে হয় মুলান রোজ

না। আমার জানামতে মুলান রোজ নয়।তবে লাল সূর্যমুখীকে মুলান রোজ নামে ডাকা হয় কিনা সেটা জানিনা।
এই ছবিটা জুম করে দেখলেই বুঝতে পারবেন,নিচে লেখা "Red sunflower" এবং উপরে দেখুন তথ্যসূত্র ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক।
তাই ভুলের সম্ভাবনা নগণ্য।তবে এটা মানছি লাল সূর্যমুখীকে মুলান রোজ বাংলায় ডাকা হতে পারে।তবে আমি যেখান থেকে ছবি নিয়েছি সেখানে এর ইংরেজি নাম Red sunflower ই।
http://i68.fastpic.ru/big/2015/0825/3b/cbef57a298ba75ed2d0fe1a45b811b3b.png


এটা অবশ্যই মুলান রোজ বা হাইব্রিড সানফ্লাওয়ার । আর মাই শট এ ফটো গ্রাফার ট্যাগ করেন যা তিনি জানেন ততটুকুই । আমিও ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক এর মেম্বার কিনা তাই বললাম ।

  আর টপিক টা অনেক নাইস  smile

এক টুনিতে টুনটুনালো সাত রানির নাক কাঁটালো

১০ সর্বশেষ সম্পাদনা করেছেন Shoumik (২৫-০৮-২০১৫ ১১:১৩)

Re: পুষ্পকথন (পর্ব-২)

RubaiyaNasreen(Mily) লিখেছেন:
Shoumik লিখেছেন:

না। আমার জানামতে মুলান রোজ নয়।তবে লাল সূর্যমুখীকে মুলান রোজ নামে ডাকা হয় কিনা সেটা জানিনা।
এই ছবিটা জুম করে দেখলেই বুঝতে পারবেন,নিচে লেখা "Red sunflower" এবং উপরে দেখুন তথ্যসূত্র ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক।
তাই ভুলের সম্ভাবনা নগণ্য।তবে এটা মানছি লাল সূর্যমুখীকে মুলান রোজ বাংলায় ডাকা হতে পারে।তবে আমি যেখান থেকে ছবি নিয়েছি সেখানে এর ইংরেজি নাম Red sunflower ই।
http://i68.fastpic.ru/big/2015/0825/3b/cbef57a298ba75ed2d0fe1a45b811b3b.png


এটা অবশ্যই মুলান রোজ বা হাইব্রিড সানফ্লাওয়ার । আর মাই শট এ ফটো গ্রাফার ট্যাগ করেন যা তিনি জানেন ততটুকুই । আমিও ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক এর মেম্বার কিনা তাই বললাম ।


হতে পারে,অস্বীকার করছি না।মুলান রোজের নাম আমার ও জানা ছিল না। তাছাড়া মুলান রোজ লিখে গুগল করলে সেরকম কিছু আসছে না, তাই এটি হয়তোবা প্রচলিত বাংলা নাম।কোন অন্য প্রজাতি নয়।
তবে জিওগ্রাফিক এর ক্যাপশন ভুল কিনা জানা নেই আপু।আপনি একটু দেখবেন কষ্ট করে দেখবেন "red sunflower" কেই বাংলায় মুলান রোজ বলে কিনা। আর আগের কমেন্টে একটু সংযোজন আছে।প্লিজ দেখবেন।
ধন্যবাদ।

6 minutes and 28 seconds after:

ছবি-Chhobi লিখেছেন:

দারুন দারুন আর দারুন ধন্যবাদ ভাইয়া smile

অনেক ধন্যবাদ আপু মন্তব্য আর সম্মাননার জন্য। আপনার কমেন্টের রিপ্লাই দিলে error হচ্ছিল কেন যেন।  sad