টপিকঃ দারচিনি-চিনির আপেল চিপস!
আজকে হাতে সময় নাই! তাই এসে একটা রেসেপি দেখায় দিয়ে চলে যাচ্ছি। যার যার ঘরে ট্রাই করে দেখবেন! নাইলে পাশের বাসায় দরজা খটখটায় বলবেন, "আন্টি বাসায় কি ওভেন আছে? একটু চিপস বানাবো! দেখেন তো কেমন হয়!" খুশি হয়ে দরজা খুলে দিবে
তাইলে শুরু করি কি কি লাগবে!
১) আপেল
২) দারচিনি চিনি
৩) একটা স্লাইডার
৪) একটা প্লেট
৫) এটা ওভেন!
১।
প্রথমে আপেলকে এইভাবে স্লাইস করতে হবে!
২।
যদি আগের আপেলের মাঝের অংশ টা ফেলে দিন তাইলে স্লাইস করার পর এর রকম হবে!
৩।
এর পর এর উপরে অল্প দারচিনির চিনি দিব! বলছি আধা চামচ। ৩০-৪০ টা স্লাইসের জন্য।দারচিনির চিনি একটু অন্য রকম স্বাদ দিবে এটাকে!
৪।
এরপর ওভেনকে ৫ মিনিট প্রি-হিট করে, আবার ২২৫ এ নামিয়ে বেক করে ফেললেই হয়ে যাবে দারচিনির আপেল চিপস!
খুব অল্প সময় হয়ে যাবে, বিকেলের স্নেক্স হিসাবে খাওয়ার যায় আবার সামনে ফুটবল ওয়ার্ল্ডকাপ-২০১৪ এর খেলা শুরু হতে যাচ্ছে!
নিজেরা বানায় একটা কাঁচের জারে ভরে রাখতে পারেন! এয়ার টাইট হলে বেশ কদিন ভাল থাকবে! মানে ক্রিপ্সি ভাবটা থাকবে
(থাকার কথা)।