২১

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

মাত্র এটুকুন! নিজে তো আর কর নাই। ভাবী সম্ভবত করেছেন। বুঝবা কী?
আর -

উদাদা লিখেছেন:

শব্দটা পিজ্জা, পিজা, ফিজা, পিটজা, ইত্যাদি নয়। উচ্চারণটা হবে - পিত্‌সা! কেমন?

উহু!!!  shame shame shame হবে না এটা পি-ইট-জা
আপনে বললে হপে নাকি  tongue_smile hehe kidding

তোমাকে মনের খায়েশ মিটিয়ে চড়ানোর জন্য সত্যিই দেশে আসতে হবে, দেখা যাচ্ছে  lol আমার নূহ আমলে কিছু ছাত্রী ছিল, তারা আমার ভয়ে কাঁটা হয়ে থাকত!

কিছু বাধা অ-পেরোনোই থাক
তৃষ্ণা হয়ে থাক কান্না-গভীর ঘুমে মাখা।

উদাসীন'এর ওয়েবসাইট

লেখাটি CC by-nc 3.0 এর অধীনে প্রকাশিত

২২

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

উদাসীন লিখেছেন:

তোমাকে মনের খায়েশ মিটিয়ে চড়ানোর জন্য সত্যিই দেশে আসতে হবে, দেখা যাচ্ছে  lol আমার নূহ আমলে কিছু ছাত্রী ছিল, তারা আমার ভয়ে কাঁটা হয়ে থাকত!

lol
থাক আর কিছু বললাম না!   hehe kidding

২৩

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

এত কষ্ট করে খাইতে পারুম না  tongue
পিজা খাওয়ার বেশী ইচ্ছা হলে ২০ টাকা দিয়ে কিনে খাই ফাস্টফুড দোকান থেকে  tongue_smile

OH DEAR NEVER FEAR SAIF IS HERE
BOSS অর্থাৎ সাইফ
Cloud Hosting BossHostBD

২৪

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

সাইফ দি বস ৭ লিখেছেন:

পিজা খাওয়ার বেশী ইচ্ছা হলে ২০ টাকা দিয়ে কিনে খাই ফাস্টফুড দোকান থেকে

20 টাকা দিয়ে পিৎজা পাওয়া যায় জানতাম নাতো

Rhythm - Motivation Myself Psychedelic Thoughts

লেখাটি CC by 3.0 এর অধীনে প্রকাশিত

২৫ সর্বশেষ সম্পাদনা করেছেন সমালোচক (০৪-১২-২০১৩ ২২:২৩)

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

উদাসীন লিখেছেন:

শব্দটা পিজ্জা, পিজা, ফিজা, পিটজা, ইত্যাদি নয়। উচ্চারণটা হবে - পিত্‌সা! কেমন?  smile

একসময় ব্রিটিশ কাউন্সিলে ক্লাস করেছিলাম। এক আংরেজ ম্যাম বলেছিল উচ্চারণ পিৎজা হবে। কাছাকাছি পিটজা হতে পারে বাট একুরেট পিৎজা। কিজানি কোনটা ঠিক

মুজ্জি কাউয়া বিরানির নাম শুনেছেন??

  “যাবৎ জীবেৎ সুখং জীবেৎ, ঋণং কৃত্ত্বা ঘৃতং পিবেৎ যদ্দিন বাচো সুখে বাচো, ঋণ কইরা হইলেও ঘি খাও.

২৬

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

এখন থেকে তাইলে কেউ পি-ইট-জা বানায় খাওয়ালে, আসার সময় একটা বড়-সড় ধন্যবাদ দিয়ে আসবেন! wink বুঝলেন তো কত কাহিনী করতে হয়! wink  big_smile

২৭

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

চড়ানোর কথা শুনে মনে পড়লো আগে বিজ্ঞাপনে লেখা থাকতো "যত্ন করিয়া থাপড়ানো হয়। বলাই বাহুল্য "থা"টা কলমে করা বিজ্ঞ এডিট।

আহমাদ মুজতবা লিখেছেন:
সাইফ দি বস ৭ লিখেছেন:

পিজা খাওয়ার বেশী ইচ্ছা হলে ২০ টাকা দিয়ে কিনে খাই ফাস্টফুড দোকান থেকে

20 টাকা দিয়ে পিৎজা পাওয়া যায় জানতাম নাতো

আমাকে একবার রাজশাহী না কোথায় জানি একজন আদর ও শখ করে পিজা খাওয়াইতে নিয়ে গেল। সেই পিজা চ্যাপ্টা পাউরুটির উপর চালকুমড়া ভাজি দেয়া দেশি, বেকারী ভার্সন। ওটা খেয়ে আমি ওকে বলেছিলাম "মিজু ঢাকায় যখন আসবা অবশ্যই সময় করে একবেলা রাখবা আমার জন্য -- তোমাকে অরিজিনাল পিজা খাওয়াবো। ৬-৭ বছর হয়ে গেছে, মিজু একবারও ঢাকায় আমার জন্য একবেলা রাখেনি। তবে আমার ধারণা ইন্ডিয়া-জাপান ঘুরে আসল পিজা কেমন সে সেটা জেনে গেছে। যা হোক, গতকাল শর্মা কেবাশিষে (একচুয়ালী ওটা গত পরশু হয়ে গেছে বাংলাদেশ টাইমে) ৬ইঞ্চি পিজাটার দাম ছিল প্রায় সাড়ে চারশ টাকা।

শামীম'এর ওয়েবসাইট

লেখাটি CC by-nc-sa 3.0 এর অধীনে প্রকাশিত

২৮

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

ঝালকনা ফুপির বাসায় গেলে যত রেসিপি দিসো সব বানাই খাওয়াবা  isee dream

এম. মেরাজ হোসেন
IQ: 113
http://www.iq-test.cc/badges/4774105_3724.png

২৯

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

আহমাদ মুজতবা লিখেছেন:
সাইফ দি বস ৭ লিখেছেন:

পিজা খাওয়ার বেশী ইচ্ছা হলে ২০ টাকা দিয়ে কিনে খাই ফাস্টফুড দোকান থেকে

20 টাকা দিয়ে পিৎজা পাওয়া যায় জানতাম নাতো

হেহেহে! লোকাল বেকারি ভার্সন ম্যান  cool

OH DEAR NEVER FEAR SAIF IS HERE
BOSS অর্থাৎ সাইফ
Cloud Hosting BossHostBD

৩০

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

মেরাজ লিখেছেন:

ঝালকনা ফুপির বাসায় গেলে যত রেসিপি দিসো সব বানাই খাওয়াবা   isee dream

দেখছনি  hehe ভাতিঝার  শখ কত  tongue আইচ্ছা আমি না দিলেও তোমার দাদী বানায় দিবে নে wink big_smile

৩১

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

দেশি ষ্টাইলে এই কষ্টকর পদ্ধতীতে পিজা বানালে তার স্বাধ আর দামটা কতো হবে আন্দাজ করতে পারছিনা। এই সময়সাপেক্ষ পদ্ধতীর কথা শুনলে বড় বড় পিজ্জা কারিগররা হার্ট এ্যাটাক করতে পারে।
বৈদেশিক কামলাগীরির সুবাদে কয়েকমাস পিজ্জা বারে কাজ করেছিলাম......সেখানে একটা পিজ্জা বেক করতে ওভেনে নেয় ১মিনিট ৩০ সেকেন্ড..... আর তার আগে মেইকিং ৩০ সেকেন্ড....সাকুল্যে ২ মিনিট .আর ইনগ্রিডিয়েন্টতো সব রেডিমেইড.....যেমন মারিনারা সস....(জানিনা দেশে পাওয়া যায় কিনা....ওই টমেটো সস,বেইজল পাতা....এ্যারিগানো......এসব দিয়ে বানানো থাকে)

যাইহোক দেশে এলে আপ্নার বাসায় পিজ্জার দাওয়াত কবুল করলাম....

টিপসই দিবার চাই....স্বাক্ষর দিতে পারিনা......

৩২

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

সমালোচক লিখেছেন:
উদাসীন লিখেছেন:

শব্দটা পিজ্জা, পিজা, ফিজা, পিটজা, ইত্যাদি নয়। উচ্চারণটা হবে - পিত্‌সা! কেমন?  smile

একসময় ব্রিটিশ কাউন্সিলে ক্লাস করেছিলাম। এক আংরেজ ম্যাম বলেছিল উচ্চারণ পিৎজা হবে। কাছাকাছি পিটজা হতে পারে বাট একুরেট পিৎজা। কিজানি কোনটা ঠিক


Italian= পিজ্জা
English = পিটজা/পিৎজা
সুত্র : গুগল কাক্কু

"Monsters are merely those which cross a certain line. Customs, laws, justice, taboos--They cross those lines, fully aware that they exist."

৩৩

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

কোরাকোরা লিখেছেন:
সমালোচক লিখেছেন:

একসময় ব্রিটিশ কাউন্সিলে ক্লাস করেছিলাম। এক আংরেজ ম্যাম বলেছিল উচ্চারণ পিৎজা হবে। কাছাকাছি পিটজা হতে পারে বাট একুরেট পিৎজা। কিজানি কোনটা ঠিক

Italian= পিজ্জা
English = পিটজা/পিৎজা
সুত্র : গুগল কাক্কু

ওহ, তাই নাকি?  hehe ফ্যনেটিক অনুসারে ব্রিটিশ উচ্চারণে (/ˈpiːt.sə/ অথবা, pet'sə) কোনভাবেই 'জ' হবার কথা নয়! আংরেজ হলেই যে সঠিক উচ্চারণটা করবে, সেটা ঠিক নয়! আমেরিকানদের উচ্চারণটা অনেকটা শেষে 'জ' -এর মত শোনায় অবশ্য!

কিছু বাধা অ-পেরোনোই থাক
তৃষ্ণা হয়ে থাক কান্না-গভীর ঘুমে মাখা।

৩৪ সর্বশেষ সম্পাদনা করেছেন কোরাকোরা (০৫-১২-২০১৩ ১৭:৪০)

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

উদাসীন লিখেছেন:
কোরাকোরা লিখেছেন:

Italian= পিজ্জা
English = পিটজা/পিৎজা
সুত্র : গুগল কাক্কু

ওহ, তাই নাকি?  hehe ফ্যনেটিক অনুসারে ব্রিটিশ উচ্চারণে (/ˈpiːt.sə/ অথবা, pet'sə) কোনভাবেই 'জ' হবার কথা নয়! আংরেজ হলেই যে সঠিক উচ্চারণটা করবে, সেটা ঠিক নয়! আমেরিকানদের উচ্চারণটা অনেকটা শেষে 'জ' -এর মত শোনায় অবশ্য!

কা্ক্কু সম্ভবত আমেরিকানদের ফলো করে।  thinking


যাক গে, উচ্চারণ ব্যাপার না, ঝলকণা আফা কবে ট্রিট দিতেসে সেইটাই ব্যাপার।  cool

"Monsters are merely those which cross a certain line. Customs, laws, justice, taboos--They cross those lines, fully aware that they exist."

৩৫ সর্বশেষ সম্পাদনা করেছেন Jol Kona (০৫-১২-২০১৩ ১৭:৫১)

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

মেহেদী হাসান লিখেছেন:

দেশি ষ্টাইলে এই কষ্টকর পদ্ধতীতে পিজা বানালে তার স্বাধ আর দামটা কতো হবে আন্দাজ করতে পারছিনা। এই সময়সাপেক্ষ পদ্ধতীর কথা শুনলে বড় বড় পিজ্জা কারিগররা হার্ট এ্যাটাক করতে পারে।
বৈদেশিক কামলাগীরির সুবাদে কয়েকমাস পিজ্জা বারে কাজ করেছিলাম......সেখানে একটা পিজ্জা বেক করতে ওভেনে নেয় ১মিনিট ৩০ সেকেন্ড..... আর তার আগে মেইকিং ৩০ সেকেন্ড....সাকুল্যে ২ মিনিট .আর ইনগ্রিডিয়েন্টতো সব রেডিমেইড.....যেমন মারিনারা সস....(জানিনা দেশে পাওয়া যায় কিনা....ওই টমেটো সস,বেইজল পাতা....এ্যারিগানো......এসব দিয়ে বানানো থাকে)

যাইহোক দেশে এলে আপ্নার বাসায় পিজ্জার দাওয়াত কবুল করলাম....


এখন সব রেডিমেইডের যুগ! কয়েকমাস আগে এক প্রতিবেশীর বাসায় দাওয়াতে গিয়েছিলাম! ফ্রিজ থেকে কিছু একটা বের করলেন আর  তার কয়েক মিনিট পর দেখি টেবিলে এত্ত বড় একটা পি-ইট-জা হাজির  tongue_smile
কাহিনী কি! ফ্রিজ থেকে উনি এটাই বাইর করছেন মাইক্রো ওভেন এ কিছুক্ষন বেক করে হয়ে গেল খাবার রেডি!  আন্টির আমাকে সেই পি-ইট-জার বক্স দেখালেন! দেখে আমি  ghusi স্ব এখন হাতের মুঠোয়!
টেইস্ট খারাপ ছিল না তবে খুব যে ভাল লেগেছে তাও না  hmm

যাক!
আমি তো আর "পি-ইট-জার"  hehe দোকান দি নাই দিলে হয়তো কিছু জিনিশ আমারও রেডিমেড থাকত wink জাস্ট নেও ঢালও আর বানাও ^_^ তারপর তেশ!!!  .........

ম্যানুয়ালি এই ভাবেই করা হত কোন এক সময় নাইলে আরও কঠিন পদ্ধতিতে
যেই কালে "ইস্ট" এর ব্যবহার  ছিল না সেই কালের কি অবস্থা হইত তাইলে ভাবেন wink

তবে হা বানায় দিব নে wink খাওয়ার পর থালা-বাটি গুলোও ধুয়ে দিয়ে একটু সাহায্য কইরেন আরকি big_smile   tongue hehe kidding

৩৬

Re: ঘরে বসে পি-ইট-জা :P

একদল বানানের (শব্দ বর্ণ) পিছনে লাগছে আরেকদল দাওয়াতি খাবার পিছনে  tongue । আমি বরং খাই  tongue_smile

নিবন্ধিতঃ১১/০৩/২০০৯ ,নিয়মিতঃ১০/০৩/২০১১, প্রজন্মনুরাগীঃ১৯/০৫/২০১১ ,প্রজন্মাসক্তঃ২৬/০৯/২০১১,
পাঁড়ফোরামিকঃ২২/০৩/২০১২, প্রজন্ম গুরুঃ০৯/০৪/২০১২ ,পাঁড়-প্রাজন্মিকঃ২৭/০৮/২০১২,প্রজন্মাচার্যঃ০৪/০৩/২০১৪।
প্রেম দাও ,নাইলে বিষ দাও