রেসিপিঃ ফিরনি

শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।আমাদের বাসার দোতলায় এক পাকিস্তানী নানু থাকত।উনার হাতে একদিন কাশ্মিরী ফিরনি খেয়েছিলাম।এক কথায় অসাধারণ ছিল ।আজও মিস করি ঐ ফিরনির স্বাদ ।

ফোরামের জেসম থুক্কু জেমসের সহায়তায় সেদিন পায়েস বানিয়ে খাওয়া হয়েছিল। বিশাল হাঙ্গামার ব্যাপার! আপনারটা অবশ্য ফিরনি। এটা দিয়ে তো এখন আবার খাবার ইচ্ছেগুলো জাগিয়ে দিলেন। এখন ভাঙ্গা চাল কোথায় পাই? এজন্য আপনাকে মাইনাচ দেয়া গেল!

@জল কনা, এত বড় মেয়ে! মায়ের আশা না করে নিজেই বানিয়ে খাও। আবার কাঁদুনি গাইতে লেগেছে... এ দিল না, সে দিল না! ছি ছি!